Cơm trộn trứng xúc xích chiên giòn cho bữa sáng nhẹ nhàng

Sự kết hợp vừa lạ vừa quen của món cơm trộn chiên giòn với nguyên liệu trứng và xúc xích sẽ khiến bạn thích mê cho xem! Làm ngay bữa sáng cho cả nhà thưởng thức nhé.

Cơm trộn trứng xúc xích không chỉ tiện lợi và còn rất ngon nữa!

Nguyên liệu:

 

– Trứng gà: 2 quả

– Cơm: 1 bát

– Xúc xích: 1 cái

– Muối, dầu ăn: Vừa đủ

Hướng dẫn cách làm cơm trộn trứng xúc xích chiên giòn:

Xúc xích thái hạt lựu. Cho cơm, trứng, xúc xích vào bát trộn đều.

Tiếp đó thêm muối vào cho vừa ăn rồi tiếp tục trộn.

Đun nóng một chút dầu ăn (chỉ đủ láng mặt chảo), cho hỗn hợp cơm trứng vào chảo, dùng muôi dàn mỏng cơm ra chảo.

Chiên cho đến khi cơm chín thành khuôn thì lật mặt còn lại, tiếp tục chiên đến khi vàng đều 2 mặt. Tắt bếp.

Cho cơm chiên ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Chúc các bạn thành công!